DETAIL
本年度、非常に雨量がすくなかったため、デリケートな品種である甘平は木に成ったまま殆どの果実が割れてしまいました。
(収穫量は通常の年の10分の1以下でした)
ただ、糖度はとても乗っており甘平らしい濃い味に仕上がってます。
小玉傾向です。(これも雨が少ないためです。)
甘平は愛媛県でのみ、栽培が許されているオリジナル品種です。
紅マドンナが柑橘の女王なら甘平は王様と呼んでふさわしい品種でしょう。
薄い外皮の中に、プリプリとした甘い果肉がギッシリ詰まってます！！
手でむいてそのまま簡単に食べられます。
甘平の特徴は何といっても食感！！
今までのみかんになかったシャキッとした新しい噛み応えです！！
今回販売する甘平は2週間〜4週間ほど酸抜きをして寝かせたものになります。
殆どの果実は今が食べ時だと思いますが、もし酸味を感じたら今しばらく保存してみてください。
みかんは収穫後も呼吸をしています。
その呼吸と共に酸がぬけていきます。
家庭用の商品は.大小混合、傷ありとなります。
北海道、沖縄は送料＋900円となります。
同じ場所へ2箱(同サイズの箱のみ)を発送する場合、バンド止めして発送し、700円引き致します。
